農園はバルー火山の東側の渓谷にあるボケテ地区に位置し、火山の東側にある谷底から約1000m〜1650m以上の斜面で 栽培されています。 ボケテの町は、1800年代後半から1900年代前半にかけて、世界各国からの移民によって開拓されました。 ある者は運河建設（フランスとアメリカ）の技術者であり、またある者は海運や海上貿易の経験者です。 この一団がボケテにもたらしたのは、現在でもボケテの人々の間に見られる、生産工程や生産量をいかに改善するかとい う好奇心であり、これが今日のパナマに広まる独創的なコーヒー文化につながっています。 多くのスペシャルティコーヒーを産出するパナマの代表的な農園はガリード家が経営しています。 この地域は湿度が高く、日陰が多いため、コーヒー豆はゆっくりとしたペースで成長し、より風味豊かになります。 パナマ・ボケテのコーヒーは、独特な風味を持ち、フルーティな酸味、そして一口飲むごとに余韻の残る明るさが特徴です。





●賞味期限について●
コーヒー（豆）又は（粉）／60日