コーヒー産地探訪記

  1. コーヒー産地訪問記 台湾編

    台湾阿里山珈琲農園 鄒築園<ゾウジュユエン>視察参加人数合計15名(日本人のみ)の台湾コーヒー農園の見学ツアーに参加台北駅→嘉義駅まで新幹線約1時間40分&農園までバス約2時間の大移動(往復約8時間)農園を見学→精製工場案内→カッピング体験→コーヒーショップ観光…

  2. グァテマラからメッセージが届きました

    コーヒーのキャラバンサライVOLカフェウエイレポートhttps://www.youtube.com/watch?v=Aec1tVdt3OQ2021年3月29日ラビナル・アチが位置するバハ・ベラパス県での当社(ボルカフェグループのピーター・ショーンフェルド社)数年前から実…

  3. コロンビア共和国/シェラネバダ クマ農園

    2019年2月クマ農園 Kuma-sierra nevadaAtangues村から4時間ほど、標高2100mの熱帯雨林の木々の下で、昔ながらのティピカ種が栽培されています。このコーヒーは非常に恵まれた環境にあり、森林の中で栽培されています。自然の有機物に恵まれたワイルドな環境がここ…

  4. コロンビア/ウイラ・マリア農園

    2019年2月このエリアの農家もカラーズ・オブ・ネーチャーのプロジェクトに参加しており、セレーサのウエットミルで最終処理され輸出されます。今回の視察の中で一番楽しみにしていたマリア農園。当社では数年前から買いつけており毎年秋にニュークロップの販売をおこなってきました。お客様にも人気…

PAGE TOP