ネルドリップ抽出

キャラバンサライのアイスコーヒーはネルドリップ抽出。
良質なコーヒー豆と水から抽出されるアイスコーヒーは個々の個性がお楽しみいただける夏の定番アイテム。

1リットルリキッドタイプで様々な種類を取りそろえております。
風味特製やお味の好み・ご用途にあわせてお試し下さい。

能登海洋深層水は「日本海固有水」とも言われ、日本海内で循環している水深300ｍより深いところにある深層水を指します。
深層水が存在する海域では太陽光が届かず低温で水質が安定しています。表層水は太陽熱で暖められた層があり、表層水と深層水の間には水温躍層と呼ばれる急速に温度の下がる層があるので、表層水と深層水が混ざり合う事がありません。
海洋深層水の特徴としては表層水と比べ「清浄性」「富栄養性」「熟成性」「ミネラル特性」「低温安定性」などが優れており、水産、農業、食品、飲料、化粧品、医薬品など多くの分野での利用可能性が期待されています。

トバブルーアイスコーヒー

完成された味わい

香り・コク・ボディともに最高級であるマンデリンを贅沢に使用したネルドリップアイスコーヒー。
まろやかな口当たりとともに、夏の定番アイテムとしても人気の品です。

トバブルーコーヒーゼリー

高級豆ならではの風味

トバブルーアイスコーヒーをコーヒーゼリーにしました。
さっぱりとした甘みにマンデリンのコクが上品な味わいとして、自家用はもちろんご贈答の品としても選ばれています。

どなたにも、やさしいアイス

カフェインを97％除去した原料豆を使用したアイスコーヒー。
コーヒー本来の香りや美味しさを残すカフェイン抽出法により、妊婦さん等や体質的にカフェインを気にされている方にもお楽しみいただけます。
通常のレギュラーコーヒーでは出し得ない、まろやかな口当たりと甘みが人気のアイテム。