機械化が困難で品質管理に課題のある小農家のコーヒー促進の為に、コーヒー普及促進協会と政府が設立した coffee Boardで丁寧に水洗処理をし、天日乾燥で仕上げています。ソフトな口当たりで透明感があり、苦味・ 酸味・甘みのバランスが良くフルーティな甘さが余韻に残ります。
機械化が困難で品質管理に課題のある小農家のコーヒー促進の為に、コーヒー普及促進協会と政府が設立した coffee Boardで丁寧に水洗処理をし、天日乾燥で仕上げています。ソフトな口当たりで透明感があり、苦味・ 酸味・甘みのバランスが良くフルーティな甘さが余韻に残ります。
