真っ赤な完熟実のみを選別し発酵槽でミューシレージ除去し、水洗処理されます。乾燥処理を経てクリーニング（異物除去）→脱穀をしスクリーン選別にてAAまたはABに仕上げられたスペシャリティーコーヒーが期間限定で入荷しました！
プラムのようなアロマにベリーやハーブのフレーバーが感じられ心地よい酸味が後口に甘さの余韻を長く持続させます。そのケニアマサイをブレンドしたクリスマスブレンドもおすすめですよ〜　　美味しいスイーツが増えるこの季節にぴったりなコーヒーをぜひご堪能くださいね♪
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