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caravan1980の記事一覧
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コーヒー産地訪問記 台湾編
台湾阿里山珈琲農園 鄒築園<ゾウジュユエン>視察参加人数合計15名(日本人のみ)の台湾コーヒー農園の見学ツアーに参加台北駅→嘉義駅まで新幹線約1時間40分&農園までバス約2時間の大移動(往復約8時間)農園を見学→精製工場案内→カッピング体験→コーヒーショップ観光…
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「カフェ・ショコラ」ブレンドコーヒー豆新発売!
バレンタインにぴったりの、期間限定の特製ブレンドコーヒーができました! 甘みが伴うほろ苦さに、コクと香りが引き立ち、贅沢な一杯がお楽しみいただけます。チョコレートやケーキ、焼き菓子などとの相性は抜群! 後味はあくまでもす …
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自家焙煎カカオで作った「カカオ・ドラジェ」が登場。
コーヒーの焙煎技術を生かし、当社ではカカオ豆を自家焙煎し、カカオマスやカカオニブをスィーツに使用しています。 フレッシュな風味と、極上の味わいは自家焙煎ならでは! 「カカオ・ドラジェ」は、焙煎したカカオ豆をそのまま楽しめ …
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能登半島地震チャリティ販売のご報告
当店でも出来ることをと思い、全額義援金に寄付する「チャリティセット」を1月末まで販売致しました。 多くの方々にご賛同・協力いただき誠にありがとうございました。 令和6年2月2日売上げ金全額を石川県が開設した「石川県令和6 …
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グァテマラからメッセージが届きました
コーヒーのキャラバンサライVOLカフェウエイレポートhttps://www.youtube.com/watch?v=Aec1tVdt3OQ2021年3月29日ラビナル・アチが位置するバハ・ベラパス県での当社(ボルカフェグループのピーター・ショーンフェルド社)数年前から実…