2009年8月
ブラジルへ行ってきます。
ボンジャルディン農園視察と、今年の商品買付けに19日より29日帰国の予定です。
ブラジルは今回で3度目となりますが、期待もありますが行くまでが気が重いですね・・・・何といっても遠い、体力がいります。
サンパウロまで空路片道25時間だと考えただけでもおっくうになりますね。
農場支配人のエンヒケ氏。
ボンジャルディン農園との付き合いは2年前からで、指定ロットで買っています。品質も安定しており昔ながらのブラジルらしいコーヒーで気に入っています。
日本人が好きな乾燥したナチュラルな甘さがあり、そのままストレートでも美味しくいただけますが、ブレンドにしたときにその個性が発揮されます、特にマンデリンとガテマラとの相性が格別です。
【キャラバンサライ指定ロット】
商品名：ボアコリーナ
品種：イエローブルボン
精選：パルプドナチュラル
以前より何度も招待されていますが、やっとスケジュール調整が出来て訪問することとなりました。
今回はブラジルの他の産地へも移動し、現状を視察の予定です。
