2016年3月
ウエストバレー地区：「シュマバ」 マイクロミル訪問
オーナー：francisco Mena フランシスコ・メナ
標高：1650-1720m
Exclusive coffee社長のフランシスコ・メナ氏によってスタートした新農園・新ミルで、今年は２年目です。農園は２つに分かれていて山の反対斜面に面しています。
モンテ・ロウルデス農園は、早朝から日が射し始める全く違う環境で、ビジャサルチを 中心に育て始めています。
モンテ・ジャノボニート農園では、カツウーラを中心にゲイシャ、パカマラ、モカ、ラウリーナ、ブルボンといった希少品種を栽培しています。合計68ヘクタールの大きさです。
さすがに輸出会社の社長だけあって細やかな栽培方法や品種試験的農場とも言えます。
