2019年2月

このエリアの農家もカラーズ・オブ・ネーチャーのプロジェクトに参加しており、セレーサのウエットミルで最終処理され輸出されます。

今回の視察の中で一番楽しみにしていたマリア農園。当社では数年前から買いつけており毎年秋にニュークロップの販売をおこなってきました。お客様にも人気のコーヒーです。
が、生産量がそう多くはないので１年を通しての販売数が作れません。今後収量が増えたものは継続して販売し増やしていきたいと考えています。

この辺りの農家はフェリペ氏のプロジェクトに参加し、収入が安定しています。マリアさん宅や近所でも自宅の改修
が進んでいました。今後も生産者、輸出業者そして私たち珈琲店を通じて、お客様に安心して美味しいコーヒーを楽しんでいただける関係を継続していきたいと考えています。

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