ブラジル/ハベーリョ農園

2009年8月

この農園はコンチニー家によって運営されています。非常によく整備された、標高1000~1200mのすばらしい環境です。

ピニャレンセの最新設備が整っており、比重選別機を利用していました。
大粒の完熟チェリーのみを乾燥した「スーパーボイヤ」と呼ばれる味覚品質は、他に類を見ない風味を有し、昨年サンパウロナチュラルコーヒー品評会で優勝した実績を持っています。

”丁寧な職人農家の手によってのみ完成されるスペシャルティコーヒー”と表現のできるコーヒー。

関連記事

  1. ニューギニア/シグリ農園-4
  2. ニューギニア/シグリ農園-2
  3. コロンビア/農園オーナーは女性
  4. コーヒー産地訪問記 台湾編
  5. コスタリカ/ラ・リア・ペエサン農園
  6. エチオピア/輸出業者訪問
  7. コスタリカで見たマイクロミル
  8. コロンビア/CON実験農場ラナトーナ農園
PAGE TOP