インドネシア/トバ・ブルー選別所

2009年2月

コーヒー生豆の選別中です。
不良豆、石、ゴミなどを手作業で取り除きます。根気のいる作業ですが、高い品質を保つためには大変重要な作業です。
こちら、バワニー選別倉庫の風景は、7年前と変わらない作業が行われていました。

関連記事

  1. エチオピア/ニュークロップの買付けへ
  2. ニューギニア/カーペンター社訪問
  3. コスタリカ/シェマバ・マイクロミル訪問
  4. コロンビア/Narino ヴィラロジョラ農園
  5. コロンビア/CONラボ&セレーサ農園
  6. インドネシア/スマトラコーヒーの可能性
  7. ニューギニア/視察へ出発
  8. ニューギニア/ラハメネグ水洗工場訪問

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

PAGE TOP